आपको इंडो चाइनीज खाने का शौक है तो आज ही ट्राई कीजिए ये मजेदार रेसिपी मशरूम फ्राइड राइस.
–पांच लोगों के लिए–सामग्री–
उबले चावल- 2 कप, कटे मशरूम- 1 कप, हरे प्याज़ का सफेद भाग- आधा कप, हरे प्याज का हरा भाग- आधा कप, बीन्सच- आधा कप, शिमला मिर्च- आधा कप, नमक और सफेद मिर्च स्वादानुसार, सोया सॉस- 1 चम्मच, लहसुन- 1 चम्मच, विनेगर- 1 चम्म-च.
–विधि—
मशरूम फ्राइड राइस बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें, इसमें लहसुन, बीन्से, शिमला मिर्च, हरे प्याज का सफेद भाग, हरे प्याज का हरा भाग डालकर थोड़ा पका लें अब इसमें मशरूम डालें और मिला लें, थोड़ी देर पकाएं, अब इसमें तेल, सोया सॉस, विनेगर डालकर मिलाएं, अब इसमें चावल मिलाएं, इसमें नमक और सफेद मिर्च डालकर मिलाएं, तो तैयार है मशरूम फ्राइड राइस|